Journée d’échange du 17 janvier 2024
Dans le cadre de l’échange culturel franco-coréen, l’Institution Sainte-Marie a eu le plaisir de recevoir le mercredi 17 janvier après-midi des élèves du « club d’échange international » du Lycée Banpo de Séoul.
Ils ont été accueillis par Monsieur Richard, Monsieur Estellon, les élèves du cours de coréen et Madame Kim.
Après un chaleureux discours d’accueil de Monsieur Richard, les 6 lycéens coréens et leurs 2 accompagnatrices ont reçu des cadeaux “made in Sainte Marie”: le tote bag et le miel des abeilles de l’Institution. S’en est suivi un échange de cadeaux entre les élèves: poèmes, cartes postales, saucissons, nougats, fromages, madeleines, petits gâteaux, mug de Sainte Marie…
Les élèves ont ensuite présenté leurs écoles et leurs évènements : clubs et options, soirée des talents, marché de Noël, festivals scolaires… Les lycéens coréens ont ensuite donné un aperçu de la gastronomie coréenne, plats traditionnels, cuisine de rue, plats populaires. Ce fut ensuite au tour des Français de leur présenter la cuisine française. Pour le goûter, les élèves avaient cuisiné eux-mêmes, cannelés, crêpes, gâteaux au chocolat, quiches, meringues, de quoi leur faire découvrir la gastronomie française tout en racontant l’histoire de ces plats. Bien sûr, les Coréens ont aussi eu le droit de goûter à la fameuse galette des rois, déterminés à trouver la fève et à devenir le roi ou la reine du jour.
Les élèves français ont aussi pu goûter aux snacks coréens (quelquefois un peu trop épicés pour des palais peu habitués). Les élèves ont ensuite discuté pour en apprendre plus les uns sur les autres.
Cette journée pleine d’échanges aura été riche en découvertes et en agréables rencontres. Nous souhaitons tous à ces nouveaux amis un agréable et inoubliable séjour en France.